YANGILIKLAR

Qishloq xo'jalik oziq-ovqat sanoati, yangi viruslarning ulkan zavodi

Qishloq xo'jalik oziq-ovqat sanoati, yangi viruslarning ulkan zavodi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ayni paytda, insoniyat uni qamoqqa olib kelgan va o'z iqtisodiyotini qulatgan virusga qarshi davoni topishda kurashayotgan bir paytda, sayyoramizdagi yuzlab yoki minglab parrandalar, qoramollar yoki mollarni parvarish qiladigan agrosanoat konglomeratiga tegishli bo'lgan fermada. cho'chqalar, keyingi virus hozirda kurashilayotgan virusga teng yoki o'limga olib keladi. Silviya Ribeyro, Lotin Amerikasi direktori, Eroziya, texnologiya va kontsentratsiya bo'yicha harakat guruhi (ETC) juda kuchli.

Urugvay faoli intervyusida, shuningdek, Meksika tomonidan qishloq xo'jaligi-oziq-ovqat sohasidagi yirik kompaniyalar uchun o'zini o'zi tashkil qilishi uchun taqdim etgan tartibga solish muassasalari buni Argentina, Braziliya, Amerika Qo'shma Shtatlari va Xitoy kabi davlatlar bilan bir qatorda buni amalga oshirishi mumkin bo'lgan qizil bayroqlardan biri deb ogohlantiradi. keyingi pandemiyani keltirib chiqaradigan virusni yuqtirish.

Ushbu yirik kompaniyalar muassasalarida antibiotiklarga to'la hayvonlarni ko'paytirish ishlari olib borilmoqda. Ular juda chidamli viruslar va bakteriyalarni etishtirish uchun o'ziga xos asos bo'lib, ularning zavodlariga aylanadi. Ayni paytda yangi virus o'sishi yoki evolyutsiyasini targ'ib qilishi mumkin.

Uning so'zlariga ko'ra, transmilliy go'sht ishlab chiqaruvchisi, masalan, haddan tashqari zich sharoitda minglab qoramollarga ega, ular nafaqat kasalliklarga chidamli bo'lish, balki ularning o'sishini tezlashtirish uchun ko'plab antibiotiklar yuboriladi, bu virus va bakteriyalarni keltirib chiqaradi. to'plash tobora chidamli.

Ayni paytda bu viruslar odamga yuqmaydi, lekin boshqa hayvonlar bilan, masalan, cho'chqalar yoki ba'zi bir yovvoyi hayvonlar bilan kesib o'tishda, masalan, ko'rshapalak, evolyutsiya sodir bo'lishi mumkin, bu virusni zoonotik qiladi, ya'ni odamlarni yuqtirish qobiliyatiga ega. ; Yangi kasalliklarning 75% zoonoz bo'lib, aksariyati beparvo chorvachilikdan kelib chiqadi.

Ribeyroning aytishicha, hozirgi kunda insoniyat duch kelayotgan xavfning misoli - Afrika cho'chqa bezgagi, pandemiya, faqatgina Xitoyda millionlab cho'chqalarni o'ldirgan va odamlarga yuqmasa ham, boshqa hayvonlar bilan aloqada bo'lish mumkin. rivojlanmoqda.

Ayni paytda yana bir bunday pandemiya halokatli bo'ladi va bu yirik kompaniyalar tushunishni istamaydigan narsa.

Ga ko'raAgrosanoat atlasi 2019 yilGermaniyaning Heinrich Böll jamg'armasi tomonidan tayyorlangan 50 ta yirik transmilliy oziq-ovqat kompaniyasining ushbu tovar aylanmasi ushbu sohadagi dunyo sotuvlarining 50 foizini tashkil qiladi va aynan shu ko'rsatkichlar eng ko'p o'sib bormoqda. Eng yirik 10 ta: Nestlé, JBS, Tayson Foods, Mars, Kraft Heinz, Mondelez, Danone, Unilever, General Mills va Smithfield.

Ularning bir nechtasi Meksikada, tovuq, cho'chqa yoki qoramol uchun fermer xo'jaliklari bilan ishlaydi. Ularga Gruma, Bimbo va Bachoko kabi meksikalik transmilliy kompaniyalar qo'shilishi kerak.

ETC guruhining Lotin Amerikasi bo'yicha direktori nafaqat hayvonlarni boqadigan transmilliy kompaniyalar, balki ularning oziq-ovqatlarini ishlab chiqaradigan kompaniyalar ham muammo ekanligini ta'kidladi. Aslida, bularning barchasi yumaloq biznesga aylandi. Ko'p millatli hayvonlarga ozuqa, go'sht sotish va hatto farmatsevtika bo'limlari mavjud.

U yaqqol misol sifatida Amerikaning Cargill (Meksikadagi operatsiyalari bilan), don, moyli va boshoqli donlarni tarqatish bo'yicha dunyodagi birinchi kompaniya ekanligini va shu bilan birga go'sht ishlab chiqarish bo'yicha dunyoda uchinchi o'rinda ekanligini tushuntirdi.

Mamlakat saboq olmadi

2009 yilda Meksika A / H1N1 grippi epitsentriga aylandi, virus AQShning transmilliy Smitfild (hozirda Xitoyning Shuanghui kompaniyasiga tegishli) ga tegishli bo'lgan Verakruz-de-Granjas Kerolldagi cho'chqa fermalarida tarqalgandan so'ng; Biroq, 10 yildan ko'proq vaqt o'tgach, dedi Ribeyro, dars o'rganilmagan.

Qishloq xo'jalik oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi kompaniyalarning beg'araz kelishi erkin savdo shartnomasi imzolangandan so'ng sodir bo'ldi, chunki Meksikada tartibga solish unchalik qattiq bo'lmagan. Birinchi ogohlantirish 2019 yilgi gripp edi. U erdan tizimni to'g'irlash uchun hech narsa qilinmadi. Aksincha, endi, ushbu shartnomani modernizatsiya qilish bilan, qoidalar yanada moslashuvchan, dedi u.

Uning ta'kidlashicha, ushbu ochilish oqibatlarini o'lchamasdan, Meksikani keyingi pandemiya uchun qizil chiroq sifatida joylashtiradi.

Meksika allaqachon cho'chqa grippi pandemiyasining kelib chiqishi edi va shu vaqtdan beri hech narsa o'zgarmadi. Darhaqiqat, inkubatsiya korxonalari ko'paygan. Bu yangi virusning kelib chiqishi ma'nosida qizil bayroq. Biroq, bu yagona emas. Shuningdek, AQSh, Xitoy, Argentina va Braziliya mavjud bo'lib, u erda dunyodagi eng yirik tovuq fermasi JBS joylashgan.

Faol uchun nafaqat Meksika uchun, balki xalqaro miqyosdagi yagona echim - bu yo'nalishni tubdan o'zgartirish, bu yirik korporatsiyalar tizimini demontaj qilishga va ayni paytda 70 foizni boqadigan kichik ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlashga qaratilgan. aholining.

Bu Birlashgan Millatlar Tashkilotiga olib borilishi kerak bo'lgan masala, ammo bu juda murakkab. Ushbu kompaniyalar shunchalik yirikki, ular hukumatlariga ulkan ta'sir ko'rsatadi. Masalan, hozirda ular BMTga pandemiya oldida ularni qo'llab-quvvatlashi kerakligini aytmoqdalar, chunki har qachongidan ham ko'proq oziq-ovqat kerak bo'ladi, dedi u.

Yuqorida aytilganlar bema'ni, chunki aynan qishloq xo'jalik oziq-ovqat mahsulotlarini transmilliy yuqumli bo'lmagan o'lim bilan bog'liq, chunki ularning mahsulotlari ko'pincha genetik jihatdan o'zgargan va kaloriyasi yuqori bo'lganlar saraton, diabet, gipertoniya va boshqa kasalliklarni keltirib chiqaradi.

Ularning yuqumli bo'lmagan o'lim bilan qanday aloqasi borligi va hozirda virus ishlab chiqaradigan zavodlari, shuningdek yuqumli kasalliklari bilan bog'liqligi kulgili.

Ribeyro uchun Kovid-19 sog'liqni saqlash tizimlarini demontaj qilish va ularni xususiylashtirishni ochib berdi, bu ta'kidlaganidek, shoshilinch ravishda tuzatilishi kerak, ammo insoniyat nazoratsiz sanoatlashtirish xavfini ham bilishi kerak. Siz olib boradigan xavf juda katta. Nima bo'layotgani bema'ni. Faqat yirik korporatsiyalarga foyda keltiradigan ushbu tizim to'xtatilishi kerak.

Manba: La Jornada


Video: АЖОЙИБ ТЕХНИКАЛАР. ZAMONAVIY TEXNIKALAR. QISHLOQ XOJALIGI TEXNIKALARI. KOMBAYNLAR (Fevral 2023).