Kategoriya Boqish

Olimlarning ta'kidlashicha, butun dunyoda barqaror va sog'lom ovqatlanishni ta'minlash bo'yicha rasmiy maslahatlarning muvaffaqiyatsizligi hayratda qoldiradi, deyishadi olimlar, butun dunyo bo'ylab rasmiy parhez bo'yicha tavsiyalar atrof muhitga ham, odamlarning sog'lig'iga ham zarar keltiradi. hozirgi kunga qadar milliy ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalarni eng keng qamrovli baholashni amalga oshirdi.

Bu erda 400 million kishiga oziq-ovqat ishlab chiqarilmoqda degan bahsga qaramay, mamlakatda sog'lom mahsulotlarga kirish tobora qimmatga tushmoqda va qashshoqlik ko'rsatkichlari to'yib ovqatlanmaslik va semirish haqidagi qo'rqinchli ma'lumotlar bilan bir qatorda. . Ushbu ajralmas juftlik, shu qadar chuqur ildiz otgan va mashhur til iboralarida takrorlangan, so'nggi o'n yilliklarda Argentina oziq-ovqat madaniyati boshidan kechirgan mag'lubiyatning sintezi.

Tarixchilar ko'pincha O'rta Sharqni tsivilizatsiya uyi deb atashadi. Ushbu madaniyatning dastlabki dastlabki yozuvlarida anjir daraxtlari kabi mahalliy yovvoyi turlardan o'sishni o'rgangan don, sabzavot va mevalar tasvirlangan. Zamonaviy ilm-fan sizning dietangizga anjir qo'shishning ko'plab afzalliklarini kashf etmoqda.

Mahalliy oziq-ovqat do'konida koridorlarda aylanib yurganingizda yoki sevimli restoraningiz menyusini ko'rib chiqsangiz, glyutensiz ovqatlar, agar ular bilan tanish bo'lmagan bo'lsangiz, juda g'alati yoki juda oddiy bo'lib tuyulishi mumkin .. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining sog'liq uchun doimiy foydasi bor-yo'qligi uzoq vaqtdan beri muhokama qilinmoqda. yoki organizm uchun foydali omillar, ammo glyutensiz ovqatlanish shunchaki moda parhezidan ham ko'proqdir.

"Agroekologiya sevgi yoki og'riqdan tug'iladi", - deydi El-Pato (Berazategui) shahridan ishlab chiqaruvchi Joselo Trujillo, uning beshinchisi mamlakatda ikkinchi bo'lib agroekologik sertifikat oldi. Beshinchisiga nisbatan bu uning onasi Trifona Floresning muhabbati edi: "Keling, shunday qilaylik, ishlaydi, biz ancha yaxshi bo'lamiz", dedi xonim va uning oilasi muhabbatga to'la.

Kukicha choyi Yaponiyadan eksport qilinadigan eng yaxshi sirlardan biridir. U asosan choy daraxti shoxlari, poyalari va barglari aralashmasidan iborat bo'lib, natijada bizning sog'ligimiz va tanamizning to'g'ri ishlashi uchun nihoyatda foydali bo'lishi mumkin bo'lgan yulduzcha ovqat paydo bo'ladi.

Haqiqatan ham to'yimli vegetarian parhezni iste'mol qilish ba'zan oson emas. Shuning uchun biz sizlar bilan A dan Z gacha, go'shtsiz yaxshi parhezga erishish uchun sog'inib bo'lmaydigan oziq-ovqat mahsulotlarini baham ko'ramiz.Agar agar: bu suv o'tlari aralashmasi, u an'anaviy jelatin o'rniga izlarni olib keladigan qalinlashtiruvchi yoki jelleştirici vosita sifatida ishlatiladi. suyaklar.

Fındık, quritilgan meva bo'lib, uning ozuqaviy xususiyatlari, ta'mi va xushbo'yligi uchun juda qadrlanadi. Bu, shubhasiz, dietamizga qo'shilishning yaxshi variantidir, boy va xushbo'y hidi bilan bir qatorda, u baquvvat va metabolizmni rag'batlantirish qobiliyatiga ega. Ularni tatib ko'rish, odatda, uning lazzati kabi zavq bag'ishlaydi.

"Dunyo yarmi uchun eskirgan oziq-ovqat bilan konteynerlarni saqlash, qolgan yarmi ochlikdan o'lish - bu sharmandalikning eng yuqori shakli. Ammo tabiiy resurslarimizga qarshi jiddiy hujum. "Hech kim yemaydigan 1,3 milliard oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun biz 1 dan foydalanmoqdamiz.

Xugelkultur - qadimgi nemis qishloq xo'jaligi texnikasi, asosan tuproq turli cheklovlarga ega bo'lgan joylarda qo'llanilgan. Hech narsa bermaydigan erlar uchun juda mos keladi: zich tuproqlar, qurigan joylari kam, namligi cheklangan.Nemischa so'z "Tepalik madaniyati" degan ma'noni anglatadi. Texnika sodda va arzon yoki bepul, taklif sug'orish uchun suv tanqisligida ham sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarini etishtirishdir.

Biribiri, bilimbi, bilimbino, sarg'ish karamboleyra, turshak yoki qayen limoni bu ekzotik mevaning nomlari, shunchalik ajablantiradigan ta'mga ega. tashqi, u bodringga va ta'mi bilan limonga o'xshaydi, shuning uchun nordon.

Klassik köfte odatda go'sht va boshqa ziravorlar bilan tayyorlanadi va stew yoki spagetti kabi turli xil idishlarga qo'shiladi. Ularning jozibadorligi, kattaligidan tashqari, shar shakli, tuzilishi, mazasi va suvliligida ham yotadi, chunki luqma ularni boshqa taomlarga qo'shishni osonlashtiradi.

Hops sedativ va antispazmodik ta'siri bilan baholangan dorivor o'simlik. Uning asosiy dasturlari qanday? Bunga yana qanday xususiyatlar kiradi? Qadimgi davrlarda rimliklar yostiqlarini to'ldirish va uyqu muammolarini kamaytirish uchun hop gullaridan foydalanganlar.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kefirni iste'mol qilish uning probiotik tarkibi tufayli sog'lig'ingizga foydali bo'lishi mumkin. So'nggi yillarda kefirning mashhurligi sezilarli darajada oshdi, ayniqsa sog'lig'ini yaxshilash uchun oziq-ovqat qo'shimchalarini izlayotgan odamlarda.

Guarana - bu Braziliya o'simlik, shuningdek, Amazon hududida joylashgan Paullinia cupana deb nomlanadi. Unda kofein, teofillin va teobromin kabi ta'sirchan ta'sir doirasi mavjud. Bunga antinoksidantlar, masalan, taninlar, saponinlar va katexinlar kiradi. Qizig'i shundaki, biz alkogolsiz ichimliklarda 70% guaranadan foydalanamiz, qolgan 30 tasi esa kukunga aylantiriladi.

COVID 19 ning oqibatlari ko'rib chiqilmoqda, ammo so'nggi 30 yil ichida Coronavirus kabi 200 yangi kasallikka sabab bo'lgan sabablar emas. Hech kim omadsizlikning samarasi emas edi. Tabiat bilan yirtqich munosabatlar, fabrika fermalaridagi shafqatsizlik va nosog'lomlik, antibiotiklarning kuchini yo'qotish va ishbilarmonlik ambitsiyalari (Argentinada karantin ostida 2200 gektar o'rmonlar vayron qilingan) bizning dunyomizni g'alati joyga aylantiradi. tobora xavfli.

Bu maxsus ingredient, kartoshka bilan uy qurilishi non retsepti. Qarimayaptimi? Xo'sh, mana shu javobni sizga beramiz, bilmaganlar uchun kartoshka noni bu non turi bo'lib, unda kartoshka bug'doy unining o'rnini bosadi. Uni pishirishning bir necha yo'li mavjud: pechdan tashqari siz pan yoki panjara ham ishlatishingiz mumkin.

Pandemiyaning yirik g'oliblari raqamli platformalar bo'lib, ular astronomik yutuqlarga erishishdan tashqari, tengsizlik va adolatsizlikni kuchaytirdi - paradoksal ravishda, biz hammamiz bog'lanib qolgan idyllic image ostida. Endi ushbu kompaniyalarning kun tartibi, shuningdek, sayyoramizning eng yirik bozorida: qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat sohasida keskin rivojlandi.

Zanjabil - bu biz hammamiz uyda bo'lishimiz kerak bo'lgan o'simlik, ayniqsa sovuq havo sovuqni davolashda uning o'ziga xos xususiyatlari uchun. Zanjabilning xususiyatlari Biz sizga zanjabilning keng ro'yxatini eslatib o'tamiz: bu revmatik va hayz ko'rish og'rig'ini kamaytiradi. gripp va shamollash, balg'amni rag'batlantirish orqali.

Ovqatlanadigan qo'ziqorinlar tolaga boy bo'lgan go'shtli ovqatlar bo'lib, ular tarkibida to'yinmagan yog ', vitaminlar, minerallar va ba'zi muhim aminokislotalar mavjud bo'lib, bu ularni juda to'liq oziq-ovqatga aylantiradi. turmush tarzi ovqatlanish odatlarining o'zgarishiga olib keldi.